Le Cocktail Bar

Le Cocktail Bar

Créé courant 2020, le bar a trouvé son identité propre deux ans plus tard, se spécialisant en bar à cocktails.

Aujourd'hui, la carte se compose de plus de 80 cocktails (dont une quinzaine de  créations), 40 références de gins, 20 rhums, une douzaines de whiskys, etc...

Une grande salle chaleureuse de 100m2 ainsi qu'une terrasse d'été sur les bords d'Agout vous accueillent toute l'année en plein centre de Castres !

Nous vous accueillons du mercredi au samedi, à partir de 19h.

 

Les cocktails création du moment :

Télécharger la carte

 

 

L'équipe

Gaëtan Guido

Fondateur du bar, autodidacte et de formation hôtellerie-restauration.

Spécialité : les cocktails épicés et/ou relevés

Cocktail préféré : le Gin Martini

Alex Bardou

En poste depuis septembre 2022, a apris le métier en Australie et Nouvelle-Zélande

Spécialité : les cocktails Tiki

Cocktail préféré : Le Dark & Stormy